親子で五感を使った脳活しませんか?
料理には、
・構想する
・材料を買う
・下ごしらえ
・調理
・盛り付け
といったようにプロセスがあります。
これは、料理の出来上がりを想像し、それに必要な材料を
そして、料理を作る事は五感の全てを使い頭を働かせる作
また、自分の作った料理を、「食べてくれる人がいる」と
メニューや手順を考える力は、まさに脳を活性化させます
そして、日々のコミュニケーション不足の解消や、子供の

管理栄養士による栄養指導も付きます。日時: 2018年 4月15日(日) 11:00~14:30
場所:110CentoDieci(チェントディエチ)
〒151-0066 渋谷区西原3-23-9オリオンビ
参加費: 10,800円(ペア1組分)
【お食事内容】
※親子で作る季節のブーケサラダ
(今回の料理教室ではサラダを作って頂きます)
※青魚のカルパッチョ
※自家製手打ちパスタor玄米のリゾット
※ミニデザート、三年番茶
【対象年齢】
4歳から10歳位までで親子で参加できる方
定員は5組10名様まで。
エプロン、タオル(手拭き用)などは各自持参ください
包丁、まな板はこちらで用意致します。
マイ包丁持参可です。
主催者
110CentoDieci
オーナーシェフ 伊藤 雄士
高校卒業後、赤坂の寿司店で5年働いた後 イタリア料理へ転向。
その後渡伊し1年6か月本場イタリアで修業を積み
帰国後、都内のレストランで料理長を務めた後、
代々木上原にosteria ITOをオープン。
雑誌やTV等に多数掲載して頂き6年ご愛顧頂きましたが
自身が1年間で-14kgの体質改善に成功し
「人の身体は食べた物でできている」
と言う事に気付く。
より安全な、より健康な食事が出来るレストランへとコン
現在は、低糖質 アンチエイジング 予防医学 ローフード 発酵 まごにわやさしい 量子力学等の観点から愛ある食事をご提供しております
柏木千帆
管理栄養士。
女子栄養大学院保健学修了。
社員食堂、総合病院の給食管理、栄養管理や栄養指導に携
ご参加される方はこちらのリンクから参加ボタンを押してください。
https://www.facebook.com/events/878461965676941/
若しくはお電話でお問い合わせください。
(03) 6699 1632
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24時間ご予約可能な予約サイトはこちらから
http://110yoyogiuehara.tokyo
代々木上原の食べるエステ
アンチエイジングレストラン
110CentoDieci
〒151-0066
東京都渋谷区西原3-23-9
【TEL】03-6699-1632
【定休】水曜終日 木曜金曜のランチタイム
【営業時間】
lunch12時~14時(LO) dinner19時~22時(LO)
カウンター8席 個室有り(大人4名様まで)
少人数でのセミナー会場(プロジェクター有り)を探されている方や、貸し切りパーティー(着席10名、立食20名前後)をお考えの方 是非ともご相談下さい‼
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